Tập luyện thể thao mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện vóc dáng nhanh chóng. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tối ưu nhất, việc tập luyện cũng cần được thực hiện song song với một chế độ ăn uống hợp lý. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để cùng Lactomason cập nhật thực đơn dinh dưỡng thể thao khoa học dành cho vận động viên nhé!

Dinh dưỡng thể dục thể thao là gì?

Dinh dưỡng thể dục thể thao là mối quan hệ mật thiết giữa chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể chất. Việc cung cấp đầy đủ và cân bằng các hợp chất, vitamin,… đóng vai trò then chốt trong việc cải thiện sức khỏe và hỗ trợ phục hồi cơ bắp cho người luyện tập thể thao. Chính vì lẽ đó mà vận động viên cần có một thực đơn dinh dưỡng thể thao khoa học và hợp lý để đảm bảo duy trì được thể trạng sức khỏe tốt nhất.

Chế độ dinh dưỡng dành cho vận động viên và người tập thể thao nhiều

Nhu cầu dinh dưỡng của người tập luyện thể thao sẽ cao hơn so với người bình thường. Do đó, chế độ ăn uống dinh dưỡng trong tập luyện thể thao đóng một vai trò vô cùng quan trọng và tuyệt đối không được thiết các nhóm chất dinh dưỡng sau:

Cung cấp Carbohydrate

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của con người và vô cùng cần thiết đối với các cầu thủ có lịch thi đấu bóng đá cường độ cao. Nên ưu tiên lựa chọn carbs phức tạp như khoai lang, rau củ quả, ngũ công nguyên hạt,… để cung cấp năng lượng bền bỉ cho cơ thể, hạn chế tối đa lượng đường không cần thiết.

Thông thường, nếu chỉ tập thể dục khoảng 90 phút thì cơ thể sẽ có đủ Carbs để sản sinh ra năng lượng. Tuy nhiên, đối với những VĐV chuyên nghiệp, thường xuyên thi đấu, thì lượng carbohydrate cần thiết sẽ chiếm khoảng 50-70% tổng lượng calo nạp vào mỗi ngày. Chỉ có như vậy thì cơ thể mới không bị mệt mỏi, thiếu năng lượng.

Bổ sung nước điện giải

Một trong những hợp chất không thể thiếu trong menu dinh dưỡng thể thao đó chính là chất điện giải. Khi luyện tập thể thao, cơ thể sẽ tiết nhiều mồ hôi dẫn đến tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Để bổ sung chúng, VĐV có thể sử dụng các loại đồ uống thể thao, nước trái cây,… trong và sau khi luyện tập.

Cung cấp đầy đủ nước

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa thân nhiệt, vận chuyển chất lượng dưỡng. Nếu cơ thể bị mất nước, hiệu suất tập luyện sẽ bị ảnh hưởng một cách nghiêm trọng. Trong những trường hợp cực đoan, vận động viên có thể gặp phải nguy hiểm đến tính mạng. Vì vậy trong quá trình luyện tập, bạn cần phải bổ sung nước đầy đủ, cho dù không cảm thấy khát. Hãy ưu tiên những loại nước được làm mát để giúp cơ thể có thể dễ dàng hấp thu hơn, làm dịu thân nhiệt nhanh chóng.

Cung cấp đủ chất đạm

Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch và sản xuất enzyme. Vì thế trong thực đơn dinh dưỡng thể thao của các VĐV tuyệt đối không thể thiếu các thức ăn giàu đạm như thịt gà, cá, trứng, sữa,… Lượng protein cần thiết cho người luyện tập thể thao sẽ dao động trong khoảng 1.2 – 2kg mỗi ngày. Tùy vào cường độ tập luyện của bản thân mà bạn sẽ có điều chỉnh phù hợp để đảm bảo có được thể trạng sức khỏe tốt nhất.

Bổ sung chất béo

Theo thông tin được tham khảo từ trang tin tức thể thao Bongdalu mới nhất, trong chế độ dinh dưỡng cho người tập luyện thể thao, chất béo là hợp chất không thể thiếu. Chúng chính là thứ sản sinh ra năng lượng trong trường hợp Carbohydrate xuống thấp, giúp cơ thể duy trì hoạt động ổn định. Để đảm bảo không gây ra những tác động xấu đến sức khỏe, bạn nên ưu tiên lựa chọn những thực phẩm có chất béo tốt như cá béo, dầu thực vật, các loại hạt,… vào thực đơn hàng ngày.

Kết luận

Cung cấp đầy đủ và cần bằng các chất dinh dưỡng là yếu tố then chốt giúp người luyện tập thể thao đạt được hiệu quả tối ưu nhất. Hy vọng thực dinh dưỡng thể thao mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có được một chế độ ăn uống hợp lý. Từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống và có được thể trạng sức khỏe tốt nhất.